Lækker mørk lagret I.G.P. Balsamico fra en passioneret producent i Modena. Made by Mamas balsamico bliver produceret af Massimo, der driver familievirksomheden Malpighi videre i femte generation. Balsamicoen har samme konsistens som sirup. Den er sødmefuld, men har også eddikens spidse smag. En optimal balsamico til alt fra salater til ost og kød.