Denne tomatsauce med Ricotta fra Nicolas Vahé gør det nemt og enkelt at servere et autentisk italiensk måltid. Det eneste du skal gøre, er blot at varme tomatsaucen op i en gryde og tilføje din favoritpasta. Den italienske ricotta giver saucen en lækker, cremet konsistens. Vi anbefaler at du serverer retten med revet parmesanost og en smule olivenolie. På den måde vil du få en smagsoplevelse udover det sædvanlige.